La terrasse de la Cabane de l'Etang ouvre le 20 Mai en fin d'après midi, du Jeudi au Lundi de 18h à 20h45 pour des soirées Pintxos et grillades devant l'étang - sur réservation
Bien entendu, avec une météo favorable !
N'oubliez pas de réserver ...
A bientôt !
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MENU DÉGUSTATION
75 euros par personne - 85 euros avec le fromage en supplément
Servi tous les jours midi et soir, en portions dégustation
Varie chaque semaine suivant les envies du Chef
Amuse-Bouche
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Le Piment doux de la Ferme Mathio à Tosse
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Petits pois / crème fermière / herbes du potager
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Merlu du port de Capbreton / concombre / coriandre
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Le Boeuf de Chalosse en deux services
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Interlude sucré
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Perles du Japon / chocolat blanc / asperge blanche
MENU DU MARCHÉ
40 euros par personne
Servi à partir du 10 Juin 2021, le midi uniquement, les Lundis, Jeudis et vendredis
Inspiré du Menu Dégustation
Pour les Menus Végétariens, merci de nous prévenir lors de la réservation afin que nous puissions vous offrir le meilleur service.
Merci de nous préciser toute intolérance alimentaire lors de la réservation également.
MENU ENFANT
35 euros ( avec boisson )
Pour les - de 12 ans
Inspiré du Menu Dégustation ( Entrée / Plat / Dessert )
RESTAURANT OUVERT DU JEUDI AU LUNDI, MIDI ET SOIR, de début Septembre à fin Juin
FERMÉ LUNDI MIDI ET SOIR, MERCREDI MIDI ET VENDREDI MIDI, en Juillet et Août