Menu Dégustation (change toutes les semaines)
65 € / 75 € (avec fromage en supplément) tarif par personne
Haddock fumé / butternut / curry / citron caviar
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Céleri rave / parmesan
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Huître Cybelle d'Hossegor / chistora / cresson / cèpe
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Merlu / satay / épinards / clémentine
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Le fromage à notre façon: Brie de Meaux / noix ( 10 euros en sup.)
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Orange / amande / safran
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Afin de vous assurer le meilleur service, n'hésitez pas à nous faire part de vos intolérances alimentaires au moment de la réservation.
Menu du Marché
35 euros ( par personne ) Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
Servi le midi jeudi, vendredi et samedi – Hors jours fériés
Nous sommes au regret de vous annoncer qu'il n'y aura pas d'ateliers cuisine en début d'année.
Nous proposerons à la place des soirées à thème, dont la première aura lieu le Vendredi 31 Janvier à partir de 19h30:
- SOIREE TRUFFE - 130 euros par personne Boissons comprises -